23 Gen Mattia Rapa
Mattia Rapa è ricercatore tenure track presso l'Università San Raffaele di Roma. La sua ricerca si concentra sull'intersezione tra qualità, sostenibilità e innovazione tecnologica nei sistemi agroalimentari e ambientali. Ha conseguito un Dottorato di Ricerca in Management, Banking and Commodity Sciences (XXXI ciclo) e vanta...